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La historia cuenta que las propiedades de los granos de café se descubrieron por primera vez en Etiopía. Los granos son en realidad los huesos que se encuentran en la baya de café. Se cuenta que un pastor de cabras del siglo IX notó sus efectos estimulantes en sus cabras y comenzó a experimentar. El consumo de café se popularizó originalmente en el mundo árabe alrededor del siglo XV, extendiéndose por Asia, luego a Italia, Europa y América, y finalmente a la taza de café.
Hoy 01 de Octubre se celebra el D. I. del Café, se empezó a celebrar desde el 2015, exactamente el primero de octubre de aquel año, como parte de la Expo de Milán. Desde ese momento, los 77 miembros pertenecientes a la Organización Internacional del Café celebran su día.
Esta bebida congrega personas hasta comunidades. Disfrutar de una taza de café es experimentar cercanía, tradición y cultura. Para ser honestas/os es una bebida por excelencia universal, extraordinaria y amada por gran número de personas en el mundo, algunos afirman no poder empezar su día con pie derecho sin un buen café.
Un café es sinónimo de…
¿Cómo te lo vas a tomar hoy? Expresso, Americano, café con leche, capuchino o descafeinado
Desayunos felices te da ideas cómo celebrar a lo grande:
* Llevale o envía un café a tu persona favorita
* Escribe a tu pareja una historia en tono romántico del día que compartieron un café inolvidable
* Prepara un postre que lleve café
* Aprende a decir café en otro idioma
Frases célebres que no deberíamos olvidar..
“Yo orquestó mis mañanas al son del café” – Harry Mahtar
“El café es un bálsamo para el corazón y el espíritu” – Giuseppe Verdi
“El café huele a cielo recién molido” – Jessi Lane Adams
Lucely Gutiérrez Gaviria – Owner and CEO Desayunos Felices